‘Antarah a dit :
« Je frappai les deux cornes de son bélier et tous deux s’abattirent »,
c’est-à-dire : il tomba, foudroyé, sur le sol — qu’on appelle jadala —, et l’on trouve quantité d’exemples semblables dans la poésie.

Le fait que la bête se couche sur le flanc après l’égorgement constitue le signe que le sang s’est suffisamment vidé et que l’âme l’a quittée ; c’est alors le moment de la consommation, ou plutôt le moment où l’on s’en rapproche, car l’on commence par l’écorcher, découper une partie de la bête, puis la cuire. On ne l’écorche qu’après qu’elle se soit refroidie, car procéder avant cela relèverait d’une forme de maltraitance. C’est pour cette raison que ‘Umar — qu’Allāh l’agrée — disait : « Ne hâtez pas les âmes avant qu’elles ne s’en aillent. »

Neuvièmement — Parole du Très-Haut :
« Mangez-en donc ! »
Il s’agit d’un ordre dont la portée est recommandatoire (mandûb). Tous les savants jugent méritoire que l’homme consomme une partie de son sacrifice expiatoire (hady), cela étant source de rétribution et de conformité à l’injonction, alors que les gens de la Jâhiliyyah, comme on l’a vu, ne mangeaient pas de leurs offrandes.
Abû l-‘Abbâs Ibn Shurayh dit : « Manger et nourrir sont deux actes recommandés ; la personne est libre de se limiter à l’un ou l’autre selon son choix. »
Al-Shâfi‘î affirme : « Manger est recommandé, tandis que nourrir est obligatoire ; s’il distribue la totalité de la bête, cela le dispense, mais s’il en mange la totalité, il ne s’en acquitte pas. » Cela concerne les sacrifices surérogatoires ; quant aux sacrifices sanguinolents obligatoires, il ne lui est permis d’en consommer aucune portion, ainsi que cela a déjà été expliqué.

Dixièmement — Parole du Très-Haut :
« Et nourrissez le qâni‘ et l’ mu‘tar »
Mujâhid, Ibrâhîm et al-Tabarî (qu’Allāh leur fasse miséricorde) disent que l’ordre « Nourrissez » est un ordre d’autorisation. Le qâni‘ désigne le mendiant. On dit : « qana‘a l-rajulu yaqna‘u qunû‘an » — avec ouverture du nûn au passé et sa kasrah au futur — lorsqu’il demande. Quant à « yaqna‘u qanâ‘atan », il signifie qu’il fait montre de réserve, se contente du minimum et s’abstient de demander, à l’instar de « hamida yahmadu ». On dit également : qanâ‘an, qan‘atan ou qan‘ânan, selon al-Khalîl.
Du premier sens est le vers du Shammâkh :
« La richesse de l’homme l’amende et le dispense
De la misère ; elle est plus chaste que la mendicité. »
Ibn al-Sikkît rapporte qu’une partie des Arabes emploie le terme qunû‘ au sens de qanâ‘ah, c’est-à-dire le contentement, la dignité et l’abandon de la mendicité. Il est rapporté d’Abû Rajâ’ qu’il lisait : « Et nourrissez le qani‘ », ce qui donne un sens différent du premier.